Du hoppet over frokosten. Tok en rask lunsj – eller droppet den helt. Du følte deg sterk og disiplinert gjennom dagen.
Helt til klokka ble seks, og du sto foran kjøleskapet og spiste alt du kom over.
Kjenner du deg igjen? Da er det ikke viljestyrken det er noe galt med. Det er rekkefølgen.
Hvorfor det å «spare» på maten slår tilbake
Mange tror at å hoppe over et måltid er et smart grep – litt færre kalorier, litt mer disiplin. Men kroppen tenker ikke sånn.
Når du venter for lenge med å spise, faller blodsukkeret. Og når blodsukkeret er lavt, blir du ikke bare sulten – du blir spesielt sulten på det som gir rask energi: søtt, brød, snacks. Samtidig er du sliten, og da er evnen til å ta gode valg på sitt svakeste.
Resultatet er at måltidet du «sparte» om dagen, kommer tilbake med renter om kvelden.
Kroppen tar over når du venter for lenge
Dette er ikke mangel på selvkontroll. Det er fysiologi. En kropp som har ventet for lenge på mat, vil ha energi raskt – og da tar den styringen for deg.
Derfor er ikke løsningen å «ta seg sammen» om kvelden. Løsningen er å unngå at du havner der i utgangspunktet.
Slik får du det til
- Spis jevnlig gjennom dagen – frokost, lunsj og middag, gjerne et lite mellommåltid om du trenger det.
- Ikke hopp over lunsj for å spare. Det er som regel det som utløser kveldsspisingen.
- Ha noe enkelt og mettende tilgjengelig på jobb eller i farten – litt frukt og nøtter, skyr, en brødskive med pålegg.
- Er dagene travle, planlegg lunsjen kvelden før, så den faktisk blir spist.
Målet er en jevn rytme – ikke en perfekt plan. Spiser du regelmessig, holder du energien oppe og suget nede, helt av seg selv.
Det vanskeligste er ikke å vite det
Kanskje visste du mye av dette fra før. Sånn er det som regel – vi vet ganske mye om hva som er lurt. Det vanskelige er å få det til å sitte, dag etter dag, i en hverdag som allerede er full.
Det er akkurat det jeg hjelper folk med.
Vil du ha flere enkle grep som funker i en travel hverdag? Jeg har laget et kort, gratis webinar på rundt 10 minutter om nettopp gapet mellom å vite og å gjøre.
Og ønsker du hjelp tilpasset akkurat din hverdag, kan du når som helst booke en gratis, uforpliktende samtale.


Tilbakeping: 7 grep for en sunnere hverdag – Helseplaneten